観光

「料理の鉄人」雫石の地場産品を使った新たな料理が提案
: "　雫石地産地消フェスティバル（同実行委主催）は１０日、雫石町高倉温泉の雫石スキー場第２ゴンドラ山麓（さんろく）駅「シュプール」で開かれる。テレビ番組「料理の鉄人」でおなじみの中村孝明さんを迎え、雫石の地場産品を使った新たな料理が提案される。

　メニューは雫石特産の南部かしわ鶏でだしを取ったみそ仕立てのひっつみとおにぎりのセット。野菜や米などすべて雫石の食材で作られ、１セット３００円で試食できる（先着３００人）。

　中村さんの料理ワンポイント講座や、雫石の食に関するトークショーも開催。雫石牛や南部かしわ鶏、ワサビなど雫石の物産の販売も行われる。

　午前１０時－午後３時まで。入場は無料。問い合わせは道の駅雫石あねっこ内の事務局（０１９・６９２・５５７７）へ。
【写真＝中村孝明さんを招く雫石地産地消フェスティバルのＰＲポスター】"